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L'Addition : avis, prix, frais cachés et alternatives en 2026
La caisse sur iPad L'Addition vaut-elle son prix en 2026 ? Analyse de la fiabilité hors ligne, des frais de matériel et des meilleures alternatives.
💡 Notre protocole d’analyse FoodTech
Cette revue ne sort pas d’un laboratoire de test abstrait. Il est le résultat de 3 ans d'accompagnement terrain et d'échanges directs avec des milliers de restaurateurs. Nous avons centralisé leurs retours d'expérience sur les pannes de rush, les hausses de commissions et les lignes cachées des contrats de leasing. Notre indépendance est totale : aucun de nos avis n'est sponsorisé par les éditeurs de logiciels.
Avis L'Addition (2026) : La caisse sur iPad vaut-elle son prix ?
Signer pour une caisse enregistreuse ne ressemble pas à l'achat d'un abonnement Netflix. Une mauvaise décision peut entraîner plusieurs milliers d'euros de frais matériels, un engagement difficile à résilier et, dans le pire des cas, des bugs qui plantent le service en plein rush du samedi soir. Présente dans plus de 10 000 établissements, L'Addition est un monument de la restauration française. Mais cette réputation de robustesse est-elle toujours justifiée en 2026 alors que le marché est inondé de solutions 100% Cloud ? La rédaction de Tech-Food a décortiqué l'outil, son infrastructure locale et ses coûts réels. Voici notre verdict sans filtre.
Sommaire
- 1.📊 Fiche d'évaluation et notes
- 2.🔎 Pour quel type d'établissement ? (Cibles)
- 3.🛠️ Le Crash-Test : 4 points forts terrain
- 4.🔌 Connectivité & Intégrations : L'écosystème est-il ouvert ?
- 5.🛑 Le revers de la morale : Les limites à connaître
- 6.💰 Prix et Engagements : Les pièges à éviter
- 7.⚖️ Le Match : L'Addition vs Zelty vs Lightspeed
- 8.🎯 Verdict Tech-Food : Faut-il signer en 2026 ?
- 9.❓ FAQ : Les réponses directes à vos questions
📊 Fiche d'évaluation et notes
📊 Fiche d'évaluation et notes : La méthodologie Tech-Food
Pour mesurer l'efficacité réelle de L'Addition, nous l'avons passée au crible de notre protocole de notation Tech-Food.
Chez nous, pas de pub dissimulée : chaque note reflète les performances de la solution en conditions réelles de service, face aux exigences quotidiennes et aux coups de stress d'un restaurateur. Nous avons évalué le logiciel à travers 5 piliers stratégiques.
🔎 Pour quel type d'établissement ?
L'Addition n'est pas un outil généraliste qui s'adapte magiquement à tout le monde. C'est une solution chirurgicale, pensée pour des typologies de business très précises.
🎯 La cible idéale : La restauration assise et le gros débit
- Les grandes brasseries et restaurants traditionnels : Si vous faites plus de 80 couverts par service avec des clients assis, des entrées/plats/desserts et des serveurs qui tournent, c'est l'outil parfait.
- Les bars de nuit et établissements à fort débit : La vitesse d'encaissement au comptoir, la robustesse du matériel sous la pression et la possibilité de gérer des notes ouvertes font de cette caisse un allié de poids dans le rush.
- Les restaurants saisonniers (Plage, Station de ski) : Pour les établissements qui ouvrent 4 à 6 mois dans l'année et font d'énormes volumes, le risque de panne Internet est mortel. L'architecture locale de L'Addition garantit qu'aucun service ne sera gâché par une coupure réseau au pire moment de la saison.
- Les configurations complexes (Terrasses, Rooftops, Étages) & Hôtels-Restaurants : Si vos serveurs doivent faire des kilomètres entre la salle, l’étage et la terrasse, la portée du réseau local vous évitera les pertes de commande. De plus, sa connexion native aux logiciels de gestion hôtelière permet de transférer une note de table directement sur une chambre. 🏨 Si vous gérez cette double activité, consultez notre comparatif : Logiciel PMS Hôtel-Restaurant : Le Grand Comparatif 2026.
⚠️ À éviter : La restauration rapide et le flux digitalisé
🍔 Pour ce type de configuration, nous vous conseillons de consulter notre classement dédié : Top 5 des Logiciels de Caisse pour la Restauration Rapide & Fast-Food (Édition 2026).
- Les concepts de Fast-Food pur et Street-Food : Si votre modèle repose sur la prise de commande au comptoir avec un ticket client appelé au numéro, L'Addition va vous ralentir. Elle n'est pas calibrée pour ce "flux direct".
- Les structures avec Bornes de commande et KDS (Écrans cuisine) massifs : Si vous voulez que 80% de vos clients commandent sur des bornes tactiles en salle, l'intégration n'est pas aussi native et poussée que chez des spécialistes du secteur.
- Les business basés sur la Livraison et le Click & Collect : Si vous êtes une "Dark Kitchen" ou une pizzeria qui fait 70% de son chiffre sur Uber Eats et la vente à emporter, l'écosystème de L'Addition sera trop lourd.
📞 Besoin d'un conseil ?
🛠️ Le Crash-Test : 4 points forts qui font la différence
1. Le mode "Zéro Internet" (Le point fort ultime)
Contrairement aux caisses 100% Cloud, L’Addition refuse de dépendre d'une connexion internet fluctuante. Le système fonctionne sur un réseau local physique (un serveur routeur installé dans votre resto). Si votre box internet lâche en plein service : les iPad communiquent toujours, les bons s'impriment en cuisine, et vous pouvez encaisser. Le service ne s'arrête jamais.
2. La division de note ultra-poussée (jusqu'au partage de la bouteille)
C'est le crash-test ultime du plein rush : la table de 8 qui veut diviser l'addition. L'Addition gère cela avec une précision chirurgicale. Au-delà de la simple division par tête ou par produit, le système permet de diviser un produit unique, comme une bouteille de vin ou une planche à partager, entre plusieurs convives spécifiques. Le calcul se fait instantanément, évitant les erreurs de caisse et l'attente au comptoir.
3. Une version mobile (Pad) identique à l’iPad de comptoir
Contrairement à d'autres solutions qui proposent une application mobile simplifiée ou amputée de certaines fonctionnalités, la version pocket (télécommande serveur) de L'Addition est le clone exact de l'interface iPad. Les serveurs n'ont pas besoin de réapprendre une ergonomie différente : la prise de commande et les modifications se font de la même manière, garantissant une fluidité totale de la salle à la cuisine.
4. Agilité sur le terrain : Création d’un produit en 2 clics
En restauration, la carte bouge vite (un plat du jour qui change, une rupture de stock à remplacer au vol). L’Addition marque des points sur l'autonomie : pas besoin de vous connecter à un back-office web lourd sur un ordinateur en fin de service. Vous pouvez créer, modifier un prix ou ajouter un produit éphémère directement depuis l'écran de la caisse en seulement deux clics, au milieu du rush si nécessaire.
🔌 Connectivité & Intégrations : L'écosystème est-il ouvert ?
Une caisse moderne ne doit plus simplement imprimer des tickets : elle doit être la tour de contrôle de votre restaurant. Longtemps perçue comme un système fermé en raison de son architecture locale, L'Addition a largement ouvert son écosystème. Elle dispose aujourd'hui d'un catalogue d'intégrations très mature, parfaitement calibré pour les besoins des restaurateurs français.
Voici ce que L'Addition sait connecter nativement pour automatiser votre quotidien :
📊 La comptabilité (Le point fort historique)
Le logiciel génère des exports automatisés et certifiés NF525, directement compatibles avec les principaux outils des comptables en France. C'est un gain de temps massif chaque fin de mois pour vos équipes et votre cabinet, mais surtout un gage de sérénité absolue en cas de contrôle fiscal de la DGFIP.
L'Addition s'interface de manière fluide avec les logiciels leaders de la gestion financière et comptable :
- Pennylane : La plateforme financière "tout-en-un" qui connecte votre caisse et vos flux bancaires en temps réel pour une comptabilité automatisée.
- Dext : L'outil indispensable pour dématérialiser vos factures d'achats (fournisseurs, fûts, denrées) et les lier automatiquement à vos journaux de ventes.
- Les standards du marché : Les fichiers d'exports générés s'intègrent aussi nativement sans retraitement dans les logiciels traditionnels comme Sage ou Cegid.
⚖️ L'œil de l'expert : Si vous vous demandez l'impact réel de ces technologies sur la gestion globale de votre restaurant ou si la loi vous impose des configurations spécifiques cette année, lisez notre enquête : Caisse enregistreuse obligatoire en restaurant : Que dit la loi en 2026 ?.
📱 Les QR Codes & Le Paiement à table
C'est l'outil indispensable pour désengorger le comptoir en fin de repas et faire gagner de précieuses minutes à vos équipes. L'Addition s'intègre en temps réel avec les leaders du marché. Les clients scannent le QR Code posé sur leur table, paient en autonomie (avec partage de note inclus), et la table se clôture automatiquement sur votre iPad de caisse sans aucune intervention du serveur.
L'écosystème de L'Addition s'interface nativement avec les solutions les plus performantes du secteur :
- Sunday : Le pionnier du paiement par QR Code, ultra-rapide et plébiscité pour maximiser les pourboires des équipes en salle.
- Obypay : La solution tout-en-un qui combine paiement à table, menu digital dynamique et outils de fidélisation intégrés.
🎁 La Fidélité & Le Marketing Client
Pour faire revenir vos clients et augmenter leur fréquence de visite, la caisse se connecte directement aux meilleures solutions de CRM et de fidélisation du marché. Vous collectez automatiquement les données clients (numéros de mobile, emails) au moment de l'encaissement sur l'iPad pour envoyer des campagnes SMS cibulées ou alimenter des programmes de fidélité automatisés.
L'Addition s'interface nativement avec les solutions leaders pour transformer vos clients de passage en habitués :
- HeyPongo : La solution reine de la fidélisation par SMS et des jeux sur tablette au comptoir pour capter un maximum de profils.
- Zérosix : Le spécialiste des programmes de fidélité sur-mesure et ultra-personnalisés pour les commerces de bouche.
- Obypay : L'outil tout-en-un qui combine fidélité digitale, click & collect et paiement à table.
⚔️ Le duel à la loupe : Si vous hésitez entre les deux poids lourds de la fidélisation par SMS pour votre établissement, découvrez notre match comparatif : Hey Pongo vs Zerosix : Quel logiciel de fidélisation choisir pour son restaurant en 2026 ?
📅 Les RH & Les Plannings
Des passerelles directes existent avec les poids lourds de la gestion de personnel. Cela vous permet de croiser instantanément, sur vos tableaux de bord, votre chiffre d'affaires réalisé en temps réel avec le coût de votre masse salariale. Vous pilotez ainsi votre Labor Cost (ratio de masse salariale) au jour le jour pour ajuster vos équipes selon l'activité.
L'Addition communique nativement avec les deux solutions leaders du marché français pour automatiser vos plannings et vos exports de paie :
- Combo (ex-Snapshift) : L'outil ultra-complet pour planifier vos équipes, suivre les ratios de productivité et gérer les variables de paie en restauration.
- Skello : La plateforme intuitive dotée d'une badgeuse connectée pour suivre les heures réelles de vos extras et de vos salariés en temps réel.
💡 Le conseil Tech-Food : Vous cherchez à optimiser la gestion de vos équipes et à réduire vos coûts de personnel ? Découvrez notre comparatif complet : Logiciel de Planning Restaurant : Comparatif des meilleures solutions RH en 2026.
🛵 Les plateformes de livraison
Pour éviter l'enfer opérationnel d'avoir quatre tablettes qui sonnent en même temps au comptoir, L'Addition intègre les principaux hubs de centralisation (les agrégateurs de flux). Les commandes issues de vos canaux de vente en ligne descendent directement sur l'iPad de votre caisse et s'impriment automatiquement en cuisine.
L'écosystème de L'Addition s'interface nativement avec les solutions clés pour automatiser votre livraison et votre vente à emporter :
- Les agrégateurs de flux : Vous pouvez connecter des géants comme Deliverect (ou sa version intégrée Tabesto by Deliverect) et son concurrent direct Otter pour centraliser vos menus et vos commandes.
- Le Click & Collect en propre : Si vous préférez vous passer des intermédiaires, la caisse s'intègre aussi avec Dood ou Dishop pour gérer vos commandes directes sans commission.
- Les géants de la livraison : Vos flux provenant de Uber Eats et Deliveroo sont ainsi totalement unifiés.
⚔️ Le grand match du secteur : Si vous hésitez encore sur le canal à privilégier pour booster votre chiffre d'affaires hors les murs, lisez notre comparatif : Deliveroo vs Uber Eats : Le Grand Match 2026 pour les Restaurateurs.
📅 La Réservation en ligne & Le Cahier de rappel
Pour les restaurants à table, l'intégration du cahier de réservation avec la caisse est devenue indispensable pour optimiser le taux d'occupation des tables et éviter les no-shows (clients qui ne se présentent pas). L'Addition se connecte aux modules de réservation leaders pour synchroniser vos plans de salle en temps réel. Lorsqu'un client réserve en ligne, la table se bloque automatiquement sur votre iPad.
L'écosystème s'interface nativement avec les solutions les plus puissantes du marché :
- TheFork : Le géant européen pour capter de nouveaux clients grâce à leur plateforme à fort trafic et synchroniser vos services.
- ZenChef : La solution reine pour les restaurateurs indépendants qui veulent garder le contrôle de leurs données clients, sans commission par couvert.
- Guestonline : L'outil éco-responsable et ultra-technique, idéal pour les tables gastronomiques et le pilotage fin des plans de salle.
🍷 Le conseil de la brigade : Vous cherchez à automatiser vos confirmations par SMS et à remplir votre salle à coup sûr ? Découvrez notre banc d'essai complet : Logiciel de Réservation Restaurant : Le comparatif des meilleures solutions en 2026.
🏨 L'hôtellerie (Les PMS)
Pour les restaurants d'hôtels, la caisse est certifiée pour s'interconnecter en temps réel avec les logiciels de gestion hôtelière clés du marché. Cette passerelle technique permet à vos serveurs de transférer une note de table directement sur le numéro de chambre d'un client en un seul clic, automatisant ainsi la facturation globale au moment du check-out.
Selon l'infrastructure et la taille de votre établissement, L'Addition s'intègre nativement avec les leaders du secteur :
- Mews : Le PMS cloud de nouvelle génération, ultra-puissant pour les hôtels branchés et multi-sites.
- Misterbooking : La solution cloud "tout-en-un" très prisée par les hôteliers indépendants français.
- Eviivo : L'outil idéal pour les maisons d'hôtes, gîtes et petites structures hôtelières.
🔎 Envie d'aller plus loin ? Vous cherchez à moderniser la gestion de votre établissement hybride ? Découvrez notre analyse complète : Logiciel PMS Hôtel-Restaurant : Le Grand Comparatif 2026.
🧼 La traçabilité et l'HACCP (Sécurité sanitaire)
Fini les classeurs de relevés de température en papier qui traînent en cuisine. La caisse se connecte directement aux leaders de l'HACCP digitalisé en France. Vos pointages de température, les étiquettes de traçabilité des produits et les alertes de péremption sont centralisés, facilitant grandement la gestion de vos obligations sanitaires et les contrôles officiels de la DDPP.
En fonction de la taille de votre brigade et de vos besoins, l'écosystème de L'Addition s'interface nativement avec les trois solutions majeures du marché :
- ePackPro : La solution de référence pour les grosses structures et les restaurants traditionnels.
- Octopus HACCP : L'application ultra-intuitive pour piloter sa traçabilité en quelques clics.
- Hygie : L'alternative agile, idéale pour les concepts modernes et la restauration rapide.
📋 Le conseil réglementaire : Si vous hésitez entre ces différents outils pour équiper votre cuisine, consultez notre comparatif complet : Application HACCP pour restaurant : Comparatif des meilleures solutions en 2026.
🥷 Le point de vue Tech-Food :
L'Addition a fait un vrai effort pour rattraper son retard sur les solutions 100% Cloud. Son catalogue d'API est aujourd'hui assez robuste pour couvrir 95% des besoins d'un restaurant traditionnel. Seul petit bémol : l'activation de certaines intégrations tierces peut parfois nécessiter des frais de passerelle ou l'achat d'un module spécifique. Pensez à le faire budgétiser lors de votre démo !
🛑 Le revers de la médaille : Les limites à connaître
1. La dépendance au serveur local (Le point faible du "Zéro Internet"): Si l'architecture locale protège des pannes Internet, elle crée une autre dépendance : celle du serveur physique de synchronisation (le routeur/serveur installé dans l'établissement). Dans une configuration multi-appareils, si ce boîtier central subit une panne matérielle majeure (casse, court-circuit), la communication entre vos différents pads et iPad de comptoir est coupée. Il faut alors attendre la livraison et le paramétrage d'un nouveau serveur de synchronisation par le constructeur pour retrouver l'intégralité du système en réseau.
2. Un Back-Office multi-établissements en retrait : Si vous gérez un seul restaurant, le pilotage est très fluide. En revanche, pour les propriétaires de plusieurs établissements, de franchises ou de réseaux multi-sites, le back-office de L’Addition s'avère moins agile que des solutions purement Cloud natives (comme Lightspeed ou Zelty). La consolidation des données en temps réel, la modification centralisée des cartes sur l'ensemble des sites ou la comparaison instantanée des performances globales demandent plus de manipulations et s'avèrent moins poussées pour le pilotage à grande échelle.
💰 Prix et Engagements : Les pièges à éviter
L'Addition fonctionne sur un modèle économique hybride. Il combine l'acquisition d'une infrastructure matérielle locale (serveur local et écosystème Apple) et la souscription d'un abonnement mensuel récurrent pour l'exploitation du logiciel.
1. La structure de l'abonnement et l'effet multiplicateur
- La licence logicielle principale : L'accès aux fonctionnalités de base pour le poste d'encaissement principal (la caisse de comptoir) fait l'objet d'un forfait fixe mensuel.
- Les licences mobiles additionnelles (Télécommandes serveurs) : Dès que vous équipez vos équipes en salle de terminaux de prise de commande mobiles, chaque appareil supplémentaire requiert une licence logicielle mensuelle dédiée. L'éditeur applique généralement une dégressivité tarifaire à mesure que la flotte de terminaux augmente.
⚠️ La règle d'or opérationnelle : Chez L'Addition, chaque terminal physique connecté au réseau (qu'il s'agisse d'une caisse fixe ou d'un outil de prise de commande en salle) équivaut à une licence logicielle payante. C'est un point crucial à anticiper pour les établissements disposant d'une grande terrasse ou d'une forte activité saisonnière nécessitant plusieurs serveurs en simultané, car les coûts de fonctionnement s'ajustent proportionnellement à la taille de votre parc d'appareils.
2. L'infrastructure matérielle : Un budget sur-mesure
L'enveloppe consacrée au matériel dépend entièrement de l'architecture physique et de la typologie de service de votre restaurant :
- La compatibilité de votre parc existant : Le système fonctionnant exclusivement sous l'écosystème iOS, l'utilisation de terminaux Apple récents et compatibles déjà en votre possession peut permettre d'alléger l'investissement matériel initial.
- La configuration des espaces : Un établissement disposant d'une grande superficie, d'étages ou d'extérieurs exigera le déploiement de bornes relais Wi-Fi professionnelles pour garantir que les terminaux mobiles communiquent en continu avec le serveur local, sans coupure de service.
- L'organisation de la production : Le nombre d'imprimantes thermiques à connecter (bar, cuisine chaude, cuisine froide, comptoir) impacte directement le devis de départ.
🛑 L'analyse contractuelle : Le point de vigilance sur la location financière
Pour équiper un restaurant de taille moyenne, l'investissement matériel initial représente un capital conséquent à sortir immédiatement de la trésorerie. Pour lisser ce coût, les propositions commerciales intègrent presque systématiquement une location financière (leasing) via des organismes bancaires tiers.
⚠️ Le point de vigilance Tech-Food : Ces contrats de leasing matériel vous lient généralement de manière irrévocable sur des durées longues (36 à 48 mois). Il s'agit d'un engagement purement financier auprès d'une banque : même en cas de fermeture anticipée de l'établissement, de cession de fonds de commerce ou de souhait de changer de système de caisse, vous resterez juridiquement redevable de l'intégralité des mensualités jusqu'au terme du contrat.
💡 Le conseil stratégique de Tech-Food
L'Addition offre une excellente stabilité opérationnelle grâce à son serveur local, qui permet à la caisse de fonctionner même en cas de panne internet générale. Cependant, le modèle à la licence par appareil impose une planification rigoureuse. Avant de signer, ne validez pas votre configuration sur le pic d'activité de la haute saison : dimensionnez votre parc d'appareils au plus juste pour vos besoins annuels réels et négociez des options de licences logicielles temporaires pour vos pics d'activité estivaux.
⚖️ Le Match : L'Addition face à ses concurrents
🍎 L’Addition : Le choix du service à table traditionnel et de la robustesse
- Pour qui ? Les brasseries, bistros, restos traditionnels et établissements avec de grandes terrasses.
- Pourquoi la choisir ? C'est le choix de la sérénité opérationnelle. Si votre hantise absolue est la coupure internet en plein coup de feu du samedi soir, son architecture en réseau local vous garantit que le service ne s'arrêtera jamais. Sa gestion de salle, la vitesse de modification des produits en direct et l'ergonomie de ses "pads" serveurs en font une machine de guerre pour envoyer les suites de plats et diviser les notes complexes sans perdre de temps.
⚡ Zelty : Le roi de la restauration rapide et du multi-canal
- Pour qui ? Les fast-foods, les concepts de street-food, les franchises de burgers/pizzas et les établissements axés sur la vente à emporter.
- Pourquoi les choisir ? L'Addition est pensée pour le service à table ; Zelty est pensé pour le flux. Si votre modèle repose sur des bornes de commande en salle, du Click & Collect, et une intégration native et ultra-fluide avec les plateformes de livraison (Uber Eats, Deliveroo), Zelty est largement supérieur. Leur écosystème cloud gère l'affichage en cuisine (KDS) pour la commande rapide comme personne d'autre.
🔎 Envie d'en savoir plus sur ce concurrent ? Retrouvez notre test complet, la grille des tarifs et les retours d'expérience des franchisés dans notre article dédié : Zelty : avis, prix, frais cachés et alternatives en 2026.
📊 Lightspeed (Restaurant K-Series) : Le poids lourd du multi-établissement et de la data
- Pour qui ? Les groupes de restaurants, les réseaux de franchise en pleine croissance et les hôtels-restaurants.
- Pourquoi les choisir ? Là où L'Addition montre ses limites sur la centralisation, Lightspeed excelle. C'est une solution 100% Cloud native qui offre un back-office d'une puissance analytique impressionnante. Si vous avez besoin de modifier la carte de 5 restaurants en un seul clic, de comparer les marges de vos différents sites en temps réel, ou de pousser très loin l'analyse de vos stocks et de vos ratios, Lightspeed est l'outil de pilotage par excellence.
⚔️ Le duel à la loupe : Pour comprendre en détail comment ces deux géants gèrent vos données et votre comptabilité, lisez notre match au sommet : Lightspeed vs L’Addition : Quel logiciel de caisse choisir en 2026 ?.
🎯 Verdict Tech-Food : Faut-il choisir L'Addition ?
L'Addition n'est probablement pas la caisse la plus spectaculaire ou la plus "gadget" du marché, mais c'est l'une des plus rassurantes pour les équipes de terrain. Face à des concurrents 100% Cloud qui misent tout sur les fonctionnalités connectées, L’Addition fait le pari inverse : celui de la souveraineté et de l'infrastructure locale.
Elle ne cherche pas à plaire aux concepts de street-food ultra-digitaux, mais elle tient sa promesse historique : être un outil robuste qui ne vous lâchera jamais pendant le rush, même si le réseau s'effondre autour de vous. C'est une valeur sûre indiscutable pour la restauration assise traditionnelle qui cherche de la stabilité opérationnelle avant tout.
👍 Foncez les yeux fermés si :
- 🍽️ Vous gérez une brasserie, un bistro, un bar à fort débit ou un restaurant traditionnel avec un gros volume de couverts.
- ⛱️ Vous avez une terrasse complexe ou un établissement sur plusieurs étages qui demande des prises de commande fluides en mobilité (pads).
- 🍷 Votre quotidien implique des manipulations de salle complexes (envois des suites, divisions de notes chirurgicales au produit près).
- 🛑 Votre priorité absolue et non négociable est d'éviter un plantage de caisse un samedi soir à 21h à cause d'une panne de fibre Internet.
👎 Passez votre tour si :
- 🍔 Votre modèle repose principalement sur la restauration rapide, la vente à emporter ou la livraison.
- 🖥️ Votre concept nécessite des bornes de commande tactiles en salle ou un système de Click & Collect poussé (Zelty sera bien plus adapté).
- 📈 Vous pilotez un groupe de franchises ou plusieurs établissements et vous avez un besoin vital de centraliser la data et de modifier vos cartes à grande échelle en un clic (dirigez-vous vers Lightspeed).
- 💰 Vous n'avez pas de trésorerie au démarrage et vous refusez de vous engager sur un contrat de leasing matériel de 36 ou 48 mois.
❓ FAQ : Tout savoir sur L'Addition (Foire Aux Questions)
Non. Le logiciel a été développé exclusivement pour l'écosystème Apple. Il fonctionne uniquement sur iPad (pour la caisse et la salle) et iPhone (pour les pads serveurs).
Oui, mais attention à la saisie manuelle. L'Addition vous laisse totalement libre de choisir votre banque pour négocier vos taux de commission. En revanche, si vous gardez un TPE externe non fourni par eux, ils ne seront pas connectés à la caisse : le serveur devra donc retaper le montant à la main sur le TPE lors de l'encaissement.
Rien, le service continue. C'est la grande force de leur serveur local installé sur site. Les iPad parlent toujours aux imprimantes de cuisine, les commandes partent et vous pouvez encaisser. Internet ne leur sert que pour synchroniser vos rapports comptables en fin de journée et piloter vos prix à distance.
L'interface est ultra-visuelle et pensée pour le terrain. En général, un serveur saisonnier comprend les bases en moins de 30 minutes et devient autonome dès son premier service.
Il n'y a pas de tarif universel car tout dépend du nombre d'iPad, d'imprimantes et de la taille de votre terrasse. Notre conseil : ne regardez jamais uniquement l'abonnement mensuel. Demandez toujours au commercial un chiffrage du coût global sur 36 ou 48 mois (incluant l'achat ou la location financière du matériel, l'installation et la maintenance).
Alternatives
Yohan Bedat
Ancien de la cuisine et de la salle devenu expert Foodtech, j’ai accompagné plus des milliers restaurateurs dans le choix de leurs solutions technologiques en travaillant chez un leader français de l'encaissement. Aujourd'hui 100% indépendant, je décrypte pour vous les outils du marché avec une objectivité totale et sans complaisance.
